SOBA FORUM 2013in麺産業展

実施日時：2013年4月3日（水曜日）　14：30～15：30（予定）

実施会場：第１６回ファベクス2013～中食・外食の業務用専門展

東京ビッグサイト東1.2.3.4ホール　展示会主催／日本食糧新聞社

主催：全国麺類生活衛生同業組合連合会

配信：株式会社デジタルキッス

今回、開催する麺産業展の会場では、参加者が、一転して蕎麦店関係者となることから、前回開催のイベントをベースとしながら、「女性のお客様をお迎えする立場」での意見交換の場と設定。

会場には、オブザーバーとして「片山虎之介」氏、そして蕎麦好きの一般消費者代表として、カリスマブロガーのyukaさん、シンガーの高遠彩子さんをお迎えする。

一方的なセミナーやフォーラムではなく、来場者の方々にも参加いただきながら、女性の蕎麦店来場の促進につながる有意義な1時間のトークセッションとして構成。

参加される関係者の方々にも積極的に意見をうかがうなど、双方向のやりとりを盛りこんだ展開としていく。