「ジャパン・ケーキショー東京」（社団法人日本洋菓子協会連合会、社団法人東京都洋菓子協会主催、東京都立産業貿易センターにて開催）の様子をライブ中継。 ■トップオブパティシエ（実技コンテスト） パティシエによるライブ製作コンテストの中継 ■作品展 13部門の展示作品のうち、受賞作品を中心に放送 イベント公式Twitterアカウント @japan_cake_show http://www.twitter.com/japan_cake_show ハッシュタグ #jcst2011
